માછલી
રેડ વાઇનમાં માતલોત
નદીની માછલી અથવા ઈલ, રેડ વાઇનમાં ધીમા તાપે રંધાયેલી, બેકન અને મશરૂમ સાથે.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
486 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 33.8 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 12.9 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 5.7 ગ્રા
- ચરબી
- 16.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 7.4 ગ્રા
- રેસા
- 1.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- બેકન અને ડુંગળીને સાંતળો.
- વાઇન, લસણ, બુકે ગાર્ની ઉમેરો અને 15 મિનિટ સુધી ઘટ્ટ થવા દો.
- માછલીને 12 મિનિટ ધીમા તાપે પકાવો, માખણ-લોટના મિશ્રણથી ઘટ્ટ કરો અને મશરૂમ ઉમેરો.
બીજા આઇડિયા
સાલ્મન પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિટ્યૂના-ટમેટા પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઝીંગા સાથે પેડ થાઈ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઓવનમાં બેક કરેલી સૅલ્મન25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિલીંબુની ચટણી સાથે કૉડ માછલી25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિમૂલ મારિનિયેર (છીપલાં)30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિબ્રાન્ડાડ દ મોરુ (કૉડ પ્યુરી)55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિલસણ અને પાર્સલી સાથે ઝીંગા15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
થાઈ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
ઓક્સિટન
સ્પેનિશ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.