Ecomely

ભાષા

ડુંગળીના પકોડા (ભજિયા): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Auteur inconnu — Public domain, Wikimedia Commons
નાસ્તો અને એપેટાઇઝર

ડુંગળીના પકોડા (ભજિયા)

ચણાના લોટ અને મસાલાવાળા ડુંગળીના કરકરા ભજિયા.

  • 30 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • સરળ
  • કિફાયતી
  • ભારતીય

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

374 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
9.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
22.7 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
7.7 ગ્રા
ચરબી
26.1 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
3 ગ્રા
રેસા
5.5 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. ડુંગળીને પાતળી સમારો અને મીઠું ભભરાવો.
  2. લોટ, મસાલા, કોથમીર અને પાણી ઉમેરો જેથી ડુંગળી પર લોટ લાગી જાય.
  3. નાના ઢગલા 170 °C તાપમાને 4 મિનિટ તળો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.