Ecomely

ભાષા

પોશુઝ (Pochouse): વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: Pochou — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
માછલી

પોશુઝ (Pochouse)

બર્ગન્ડીના સફેદ વાઇનમાં નદીની માછલીની માતલોત, બેકનના ટુકડા અને લસણવાળા ક્રુટોન સાથે: વેર્દુન-સુર-લે-દુ ની વિશેષ વાનગી.

  • 1 કલાક
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • મધ્યમ
  • બર્ગન્ડી

બનાવી? રેટિંગ આપો

મનપસંદમાં સાચવોમારી ખરીદીની યાદીમાં ઉમેરો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

પોષણ મૂલ્ય

714 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
41.4 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
28.5 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
5.4 ગ્રા
ચરબી
33.9 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
19.4 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. બેકનના ટુકડા અને નાની ડુંગળીને માખણમાં સાંતળો.
  2. માછલી, વાઇન, લસણની એક કળી અને બુકે ગાર્ની ઉમેરો; ધીમા ઉકળે 15 મિનિટ પકાવો.
  3. માછલીને કાઢીને ગરમ રાખો; બાકીના માખણને લોટ સાથે મિક્સ કરીને સૂપ ઘટ્ટ કરો, ક્રીમ ઉમેરો અને 5 મિનિટ ઉકાળો.
  4. માછલી પર ચટણી રેડો અને લસણ ઘસેલા ક્રુટોન સાથે પીરસો.

બીજા આઇડિયા

સાલ્મન પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિટ્યૂના-ટમેટા પાસ્તા20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઝીંગા સાથે પેડ થાઈ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિઓવનમાં બેક કરેલી સૅલ્મન25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિલીંબુની ચટણી સાથે કૉડ માછલી25 મિનિટ · 4 વ્યક્તિમૂલ મારિનિયેર (છીપલાં)30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિબ્રાન્ડાડ દ મોરુ (કૉડ પ્યુરી)55 મિનિટ · 4 વ્યક્તિલસણ અને પાર્સલી સાથે ઝીંગા15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.