માંસાહારી વાનગીઓ
પૂલ ઓ પો (શાક સાથે ભરેલું ચિકન)
પોટ-ઓ-ફ્યુના શાક સાથે પોચ કરેલું સ્ટફ્ડ ચિકન: સૂપ, માંસ અને શાકભાજી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
636 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 46.1 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 20.2 ગ્રા
- ચરબી
- 39.7 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 11.8 ગ્રા
- રેસા
- 6.9 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- સોસેજ મીટ, સમારેલું હેમ, ઈંડું, લસણ અને પાર્સલી મિક્સ કરો; મરઘીમાં ભરીને સીવી લો.
- તેને ઠંડા પાણીમાં ડુંગળી અને બુકે ગાર્ની સાથે ડુબાડો; ફીણ કાઢો અને 1 કલાક 30 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકાળો.
- શાકભાજી ઉમેરો અને બીજા 1 કલાક રાંધો.
- પહેલા સૂપ પીરસો, પછી શાક સાથે કાપેલી મરઘી પીરસો.
બીજા આઇડિયા
બ્યુફ બુર્ગિનોન3 કલાક 30 મિનિટ · 6 વ્યક્તિગુલાશ2 કલાક 20 મિનિટ · 6 વ્યક્તિબીફ કેરટ સ્ટ્યૂ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રોવાંસ સ્ટાઇલ ડોબ3 કલાક 25 મિનિટ · 6 વ્યક્તિફ્લેમિશ કાર્બોનાડ2 કલાક 50 મિનિટ · 6 વ્યક્તિસ્ટફ્ડ કોબી1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિપ્રૂન્સ સાથે પોર્ક સોતે1 કલાક 15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગાર્બ્યૂર1 કલાક 55 મિનિટ · 6 વ્યક્તિ
બર્ગન્ડી
હંગેરિયન
ફ્રેન્ચ
પ્રોવાન્સ
ફ્લેમિશ
ફ્રેન્ચ
ફ્રેન્ચ
દક્ષિણ-પશ્ચિમ ફ્રાન્સ
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.