Ecomely

ભાષા

રોગન જોશ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: gahdjun — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

રોગન જોશ

કાશ્મીરનું ઘેટાંનું કરી, લાલ અને સુગંધિત, દહીં અને મસાલા સાથે.

  • 1 કલાક 50 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • થોડું મોંઘું
  • ભારતીય

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

461 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
33.5 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
7.4 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
4.5 ગ્રા
ચરબી
32.4 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
8.5 ગ્રા
રેસા
2 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. આખા મસાલા તેલમાં તતડાવો, પછી ડુંગળી ઉમેરો.
  2. લસણ, આદુ, માંસ અને પૅપ્રિકા ઉમેરો.
  3. દહીં, ટામેટાંનો પેસ્ટ અને પાણી ઉમેરી 1 કલાક 15 મિનિટ ધીમા તાપે ઉકળવા દો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.