માછલી
પ્રોવેન્સલ સ્ટાઇલ રૂજે માછલીના ફિલેટ
ટામેટાં, ઓલિવ અને તુલસીના નરમ મિશ્રણ પર ચામડીની બાજુથી તવામાં શેકેલી રૂજે માછલી.
સામગ્રી
સામગ્રી
મસાલા અને સ્વાદ
પોષણ મૂલ્ય
324 kcal દરેક પીરસણ દીઠ
- પ્રોટીન
- 19.7 ગ્રા
- કાર્બોહાઇડ્રેટ
- 3.2 ગ્રા
- જેમાં ખાંડ
- 3 ગ્રા
- ચરબી
- 25.1 ગ્રા
- જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
- 5.1 ગ્રા
- રેસા
- 2.2 ગ્રા
Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.
બનાવવાની રીત
- ટામેટાં, લસણ અને ઓલિવનું ઝડપી નરમ મિશ્રણ 10 મિનિટ સુધી પકાવો.
- રૂજે માછલીને ચામડીની બાજુથી 2 મિનિટ અને બીજી બાજુથી 30 સેકન્ડ તવામાં શેકો.
- ટામેટાંના મિશ્રણ પર તુલસી સાથે પીરસો.
બીજા આઇડિયા
મૂલ મારિનિયેર (છીપલાં)30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિનિસ્વા સલાડ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિફિશ સેવિચે20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિએવોકાડો સાથે સૅલ્મન ટાર્ટાર15 મિનિટ · 4 વ્યક્તિગ્રિલ્ડ સાર્ડિન અને ટામેટાંનું સલાડ18 મિનિટ · 4 વ્યક્તિમિશ્ર ભાતનું સલાડ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિફિશ ટાકોસ30 મિનિટ · 4 વ્યક્તિતાહિતીયન કાચી માછલી20 મિનિટ · 4 વ્યક્તિ
ફ્રેન્ચ
નીસ
પેરુવિયન
મેક્સિકન
પોલિનેશિયન
Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.