Ecomely

ભાષા

પોર્ક વિંદાલૂ: વાનગીનો ફોટો
ઉદાહરણરૂપ ફોટો: cyclonebill — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
માંસાહારી વાનગીઓ

પોર્ક વિંદાલૂ

ગોવાનું સરકો, લસણ અને મરચાંવાળું કરી: તીખું અને સુગંધિત.

  • 1 કલાક 35 મિનિટ
  • 4 વ્યક્તિઓ
  • મધ્યમ
  • મધ્યમ
  • ભારતીય

બનાવી? રેટિંગ આપો

સામગ્રી

સામગ્રી

મસાલા અને સ્વાદ

સાથે પીરસવા માટે

પોષણ મૂલ્ય

537 kcal દરેક પીરસણ દીઠ

પ્રોટીન
38.5 ગ્રા
કાર્બોહાઇડ્રેટ
6.9 ગ્રા
જેમાં ખાંડ
4.1 ગ્રા
ચરબી
38.9 ગ્રા
જેમાં સંતૃપ્ત ચરબી
12.1 ગ્રા
રેસા
2.6 ગ્રા

Ecomelyનો અંદાજ, સામગ્રી અને ANSESની Ciqual કોષ્ટક પરથી, સાથેની વાનગીઓ અને સ્વાદ મુજબ ઉમેરાતી વસ્તુઓ વગર.

બનાવવાની રીત

  1. લસણ, આદુ, મસાલા અને વિનેગરને મિક્સરમાં પીસીને પેસ્ટ બનાવો; પોર્કને 2 કલાક મેરિનેટ કરો.
  2. ડુંગળીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકો, પછી માંસ અને તેનું મેરિનેડ ઉમેરો.
  3. ટામેટાં અને એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો, 1 કલાક ધીમા તાપે ઉકળવા દો.

બીજા આઇડિયા

Ecomelyની મૌલિક રેસિપી.