בשר
אנטיקוצ'וס
שיפודים פרואניים מומרחים בפלפל חריף, חומץ וכמון, צלויים.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
בצד
ערכים תזונתיים
309 קק״ל למנה
- חלבון
- 40.7 גר׳
- פחמימות
- 2.4 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 0.1 גר׳
- שומנים
- 15 גר׳
- מתוכם רוויים
- 2.6 גר׳
- סיבים תזונתיים
- 0.9 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- חתכו את הבשר לקוביות.
- marinate 3 שעות עם פלפל חריף, חומץ, שום, כמון ואורגנו.
- צלו 3 דקות מכל צד תוך כדי משיחה.
עוד רעיונות
שיפודי עגבנייה ומוצרלה15 דק׳ · 6 סועדיםשיפודי עוף טיקה30 דק׳ · 4 סועדיםצזיקי10 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניסלט עוף, אבוקדו ומנגו30 דק׳ · 4 סועדיםטוסט פרוסות עגבנייה ומוצרלה20 דק׳ · 4 סועדיםשיפודי כבש בנענע25 דק׳ · 4 סועדיםטליאטה בקר עם רוקט ופרמזן18 דק׳ · 4 סועדיםעוף על הגריל עם רוטב צ'imichurri30 דק׳ · 4 סועדים
הודי
יווני
איטלקי
איטלקי
ארגנטינאי
מתכון מקורי של Ecomely.