נשנושים ואפריטיף
צזיקי
יוגורט יווני, מלפפון, שום ונענע: רענן תוך 10 דקות.
מצרכים
מצרכים
תבלינים ותיבול
ערכים תזונתיים
131 קק״ל למנה
- חלבון
- 3 גר׳
- פחמימות
- 5.5 גר׳
- מתוכן סוכרים
- 4.3 גר׳
- שומנים
- 10.4 גר׳
- מתוכם רוויים
- 5.2 גר׳
הערכה של Ecomely לפי המרכיבים וטבלת Ciqual של ANSES, בלי תוספות ובלי מה שמוסיפים לפי הטעם.
אופן ההכנה
- שייף את המלפפון, מלח אותו וסחט היטב בממחטה.
- ערבב אותו עם היוגורט, השום המגורד, מיץ הלימון והעשבים הקצוצים.
- זלף שמן זית ושמור במקרר עד ההגשה.
עוד רעיונות
טאבולה20 דק׳ · 6 סועדים · חסכונימוקפץ ירקות שמש35 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניגספצ'ו15 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניטבולה לבנוני25 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניאטריות קרות בשומשום20 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניסלט חומוס10 דק׳ · 4 סועדים · חסכוניפתוש20 דק׳ · 4 סועדים · חסכונימרק קר של מלפפון ויוגורט10 דק׳ · 4 סועדים · חסכוני
מזרחי
ספרדי
לבנוני
סיני
לבנוני
מתכון מקורי של Ecomely.