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शतावरी, नरम उबले अंडे और परमेज़ान: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Kai Hendry — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
सलाद और स्टार्टर

शतावरी, नरम उबले अंडे और परमेज़ान

भुनी हरी शतावरी, बहती जर्दी वाला अंडा और परमेज़ान की कतरनें।

  • 22 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • मध्यम

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

218 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
13.6 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
4.9 ग्रा
जिसमें शर्करा
3.9 ग्रा
वसा
15.2 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
4.5 ग्रा
फ़ाइबर
3.9 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. तेल लगी शतावरी को 220 °C पर 10 मिनट रोस्ट करो।
  2. अंडों को 6 मिनट उबालो, ठंडा करो और छील लो।
  3. शतावरी सजाओ, उस पर कटा हुआ अंडा, परमेज़ान, नींबू और फ्लर डी सेल रखो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।