मछली
नमक की परत में बेक की हुई सी बास
पूरी मछली नमक में बंद: मुलायम, सुगंधित मांस, कभी सूखा नहीं।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
106 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 23.2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 0.4 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 0.3 ग्रा
- वसा
- 0.8 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 0.2 ग्रा
- फ़ाइबर
- 0 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- मछली के पेट में नींबू, थाइम और सौंफ़ भर दो।
- नमक को अंडे के सफ़ेद भाग और थोड़े पानी के साथ मिलाओ।
- मछली को ट्रे पर नमक में पूरी तरह ढक दो।
- 210 °C पर 30 मिनट पकाओ, परत को मेज़ पर तोड़ो।
और आइडिया
टार्टीफ़्लेट1 घंटे · 4 व्यक्तिभुना हुआ मेमना और फ्लाजोले बीन्स1 घंटे 15 मिनट · 6 व्यक्तिओवन में बेक्ड सैल्मन25 मिनट · 4 व्यक्तिकॉड ब्रैंडाड55 मिनट · 4 व्यक्तिसैल्मन-पालक क्विश55 मिनट · 6 व्यक्तिचीज़ गूज़ेर45 मिनट · 25 व्यक्तिक्रेम ब्रूले1 घंटे 15 मिनट · 6 व्यक्ति · किफ़ायतीफ्रैंजिपान गैलेट देस्र्वा1 घंटे · 8 व्यक्ति
सावोआ
फ़्रेंच
ऑक्सितान
बरगंडी
फ़्रेंच
फ़्रेंच
Ecomely की मौलिक रेसिपी।