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चिकन कबसा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Basel15 at en.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
पास्ता और चावल

चिकन कबसा

खाड़ी देशों का मसालेदार चावल, टमाटर, भुना चिकन, किशमिश और बादाम के साथ।

  • 1 घंटे 15 मिनट
  • 6 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • सऊदी

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

592 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
37.8 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
62.4 ग्रा
जिसमें शर्करा
8.7 ग्रा
वसा
20.3 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
5.1 ग्रा
फ़ाइबर
3.3 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. चिकन और प्याज़ को मसालों के साथ सुनहरा भून लो।
  2. टमाटर, प्यूरी और शोरबा डालकर 30 मिनट पकाओ; चिकन निकालकर ग्रिल कर लो।
  3. चावल को शोरबे में 20 मिनट पकाओ।
  4. चावल के ऊपर चिकन, किशमिश और बादाम सजाकर परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।