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पास्ता आल्ला नोरमा: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: 8w9d — CC0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

पास्ता आल्ला नोरमा

तले बैंगन, टमाटर की सॉस, तुलसी और नमकीन रिकोटा: कैटेनिया की शान।

  • 40 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • मध्यम
  • मध्यम
  • इटैलियन

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

621 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
16.8 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
73.6 ग्रा
जिसमें शर्करा
8.9 ग्रा
वसा
26.3 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
6 ग्रा
फ़ाइबर
9 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. बैंगन को टुकड़ों में काटकर तेल में तलो।
  2. लहसुन के साथ 15 मिनट टमाटर की सॉस पकाओ।
  3. पास्ता, सॉस और बैंगन मिलाओ, ऊपर से कद्दूकस किया पनीर और तुलसी डालो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।