शाकाहारी
रैटाटूई
धूप में पली सब्ज़ियाँ जो साथ-साथ धीमी आँच पर पकती हैं।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
साथ में परोसें
पोषण मूल्य
232 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 5.2 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 14.9 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 13.2 ग्रा
- वसा
- 14.6 ग्रा
- फ़ाइबर
- 9.5 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- सारी सब्ज़ियों को छोटे चौकोर टुकड़ों में काट लो।
- जैतून के तेल में प्याज़ और लहसुन भूनो।
- शिमला मिर्च और बैंगन डालो, फिर तोरी, टमाटर और जड़ी-बूटियाँ डालो।
- ढककर धीमी आँच पर 45 मिनट पकने दो।
और आइडिया
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