पास्ता और चावल
प्लोव
मध्य एशिया का पुलाव: मेमना, पीली गाजर, जीरा और साबुत लहसुन के साथ।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
637 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 27.1 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 76.5 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 7.8 ग्रा
- वसा
- 23.5 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 4.4 ग्रा
- फ़ाइबर
- 4.8 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- तेल में मांस को सुनहरा भूनो, फिर प्याज़ और गाजर के लंबे टुकड़े डालो।
- मसाले और मांस के बराबर पानी डालो, 40 मिनट धीमी आँच पर पकाओ।
- धुले चावल ऊपर फैलाओ, बीच में लहसुन रखो, चावल से 2 सेमी ऊपर तक पानी डालो।
- ढककर धीमी आँच पर 25 मिनट बिना हिलाए पकाओ।
और आइडिया
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