शाकाहारी
पोम आना
मक्खन में पके आलू के पतले स्लाइस की गुलाब जैसी सजावट: बाहर से कुरकुरा और अंदर से मुलायम केक।
सामग्री
सामग्री
मसाले और सीज़निंग
पोषण मूल्य
260 kcal प्रति सर्विंग
- प्रोटीन
- 3.7 ग्रा
- कार्बोहाइड्रेट
- 27.2 ग्रा
- जिसमें शर्करा
- 1.4 ग्रा
- वसा
- 14.1 ग्रा
- जिसमें संतृप्त वसा
- 9.3 ग्रा
- फ़ाइबर
- 3 ग्रा
Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।
बनाने की विधि
- ओवन को 200 °C पर गरम करो।
- आलू को बहुत पतले (2 मिमी) स्लाइस में काटो और सुखा लो।
- ओवन में जाने लायक चिकनी की हुई कड़ाही में उन्हें कसकर गुलाब की तरह सजाओ, हर परत पर मक्खन लगाओ और नमक छिड़को।
- नीचे का रंग लाने के लिए 10 मिनट चूल्हे पर पकाओ, फिर दबाकर ओवन में 40 मिनट पकाओ।
- प्लेट पर पलट दो: ऊपर का हिस्सा केक की तरह सुनहरा होना चाहिए।
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