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चुकंदर और बकरी के पनीर का रिसोट्टो: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Ewan Munro from London, UK — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
शाकाहारी

चुकंदर और बकरी के पनीर का रिसोट्टो

चटख गुलाबी, मुलायम और क्रीमी रिसोट्टो, ताज़े बकरी के पनीर के साथ।

  • 35 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • मध्यम

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

427 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
10.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
65.4 ग्रा
जिसमें शर्करा
5.9 ग्रा
वसा
12.8 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
8 ग्रा
फ़ाइबर
2.8 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. एक चुकंदर को थोड़े शोरबे के साथ ब्लेंड कर लो।
  2. चावल को इशालोट के साथ हल्का भून लो, फिर शोरबा और चुकंदर की प्यूरी डालो।
  3. दूसरे चुकंदर के टुकड़े, मक्खन और बकरी का पनीर डालकर तैयार करो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।