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प्रोवेंसाल शैली में रूज़े फ़िश फ़िले: व्यंजन की फ़ोटो
सांकेतिक फ़ोटो: Alpha from Melbourne, Australia — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
मछली

प्रोवेंसाल शैली में रूज़े फ़िश फ़िले

त्वचा वाली तरफ़ से पैन में सेंकी हुई रूज़े फ़िश, टमाटर, जैतून और तुलसी की नरम कंपोट पर परोसी गई।

  • 30 मिनट
  • 4 व्यक्ति
  • आसान
  • मध्यम
  • प्रोवेंस

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सामग्री

सामग्री

मसाले और सीज़निंग

पोषण मूल्य

324 kcal प्रति सर्विंग

प्रोटीन
19.7 ग्रा
कार्बोहाइड्रेट
3.2 ग्रा
जिसमें शर्करा
3 ग्रा
वसा
25.1 ग्रा
जिसमें संतृप्त वसा
5.1 ग्रा
फ़ाइबर
2.2 ग्रा

Ecomely का अनुमान, सामग्री और ANSES की Ciqual तालिका से, साइड डिश और स्वादानुसार डाली जाने वाली चीज़ों के बिना।

बनाने की विधि

  1. टमाटर, लहसुन और जैतून को 10 मिनट तक पकाकर जल्दी से नरम मिश्रण तैयार करो।
  2. रूज़े फ़िले को त्वचा वाली तरफ़ 2 मिनट और दूसरी तरफ़ 30 सेकंड पैन में सेंको।
  3. इसे तैयार मिश्रण पर तुलसी के साथ परोसो।

और आइडिया

Ecomely की मौलिक रेसिपी।