Ecomely

Nyelv

Bibimbap: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: abex (a flickr user) — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Tészta és rizs

Bibimbap

Koreai rizsestál pirított zöldségekkel, marhahússal és tükörtojással.

  • 45 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Drágább
  • koreai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

585 kcal adagonként

Fehérje
30 g
Szénhidrát
69 g
ebből cukrok
7,7 g
Zsír
20 g
ebből telített zsírsavak
6,3 g
Rost
4,1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Főzd meg a rizst.
  2. Pirítsd meg a marhahúst a fokhagymával, a szójaszósszal és a cukorral.
  3. Külön pirítsd meg a rudacskákra vágott sárgarépát és cukkinit, majd a spenótot 1 percig.
  4. Süsd meg a tükörtojásokat.
  5. Szedd a rizst tálkákba, rendezd köré koszorúba a körteteket, középre tedd a tojást, csorgass rá szezámolajat és gochujangot: az asztalnál keverd össze.

További ötletek

Lasagne1 óra 15 perc · 4 főSpagetti carbonara20 perc · 4 főBolognai spagetti45 perc · 4 főHachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főChili con carne1 óra · 4 főSült csirke1 óra 30 perc · 4 főKuszkusz1 óra 30 perc · 6 fő

Az Ecomely saját receptje.