Ecomely

Nyelv

Sakšuka: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Sakšuka

Buggyantott tojás fűszeres paradicsomos-paprikás szószban.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • maghrebi

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

266 kcal adagonként

Fehérje
12,1 g
Szénhidrát
10,6 g
ebből cukrok
8,3 g
Zsír
18,4 g
Rost
5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd meg a hagymát és a csíkokra vágott paprikát az olajon.
  2. Add hozzá a fokhagymát, a fűszereket és a paradicsomot: főzd 15 percig.
  3. Készíts mélyedéseket, és üsd beléjük a tojásokat.
  4. Fedd le, és főzd 6-8 percig, amíg a fehérje megdermed.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.