Ecomely

Nyelv

Házi falafel: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Deed89 at English Wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Házi falafel

Ropogós, fűszernövényes csicseriborsógolyók.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • libanoni

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

326 kcal adagonként

Fehérje
10,6 g
Szénhidrát
27,3 g
ebből cukrok
2 g
Zsír
17,5 g
ebből telített zsírsavak
2 g
Rost
8,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Turmixold össze a lecsepegtetett csicseriborsót a hagymával, a fokhagymával, a fűszernövényekkel és a fűszerekkel (ne legyen belőle püré).
  2. Add hozzá a lisztet, és formázz belőle lapított golyókat.
  3. Süsd aranybarnára oldalanként 3 percig az olajban.
  4. Tálald pitában nyers zöldségekkel és joghurtos szósszal.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.