Ecomely

Nyelv

Chilaquiles: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Grueslayer — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Reggeli

Chilaquiles

Tortillachips paradicsomos-chilis szószban, tojással, tejföllel és sajttal: a mexikói brunch.

  • 25 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Közepes
  • mexikói

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

488 kcal adagonként

Fehérje
14,9 g
Szénhidrát
36,1 g
ebből cukrok
6,5 g
Zsír
30,4 g
ebből telített zsírsavak
14,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Turmixold össze a paradicsomot, a fokhagymát, a chilit és a hagyma felét, majd főzd besűrűsödésig 10 percig.
  2. Add hozzá a chipset, és forgasd meg benne 1 percig.
  3. Tálald tükörtojással, tejföllel, sajttal, hagymával és korianderrel.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.