Ecomely

Nyelv

Croque-madame: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Croque-madame

A besamelmártásos croque-monsieur gratinírozva, tetején egy tükörtojással.

  • 25 perc
  • 4 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

497 kcal adagonként

Fehérje
31,8 g
Szénhidrát
31,1 g
ebből cukrok
6,6 g
Zsír
26,9 g
ebből telített zsírsavak
11,2 g
Rost
1 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Töltsd meg a kenyereket besamelmártással, sonkával és sajttal, majd csukd össze őket.
  2. Kend be besamelmártással, szórd meg sajttal, és gratináld 10 percig 220 °C-on.
  3. Tegyél mindegyikre egy tükörtojást.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.