Tészta és rizs
Fideuà
A metélttel készült paella: tenger gyümölcsei, sáfrány és aioli.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Mellé
Tápértékek
577 kcal adagonként
- Fehérje
- 37,8 g
- Szénhidrát
- 56,2 g
- ebből cukrok
- 3,2 g
- Zsír
- 21,1 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,7 g
- Rost
- 3,3 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Pirítsd aranyszínűre a tésztát az olajban, majd tedd félre.
- Pirítsd át a tintahalat és a garnélát, add hozzá a fokhagymát és a lereszelt paradicsomot.
- Add hozzá a tésztát, a paprikát, a sáfrányt és a forró halalaplét; főzd 10 percig.
- Add hozzá a kagylókat 5 percre, és tálald aiolival.
További ötletek
olasz
olasz
olasz
spanyol
olasz
savoyai
olasz
Az Ecomely saját receptje.