Ecomely

Nyelv

Házi sültkrumpli kétszer sütve: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Popo le Chien — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Vegetáriánus

Házi sültkrumpli kétszer sütve

Két sütés olajban: kívül ropogós, belül puha sültkrumpli.

  • 35 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • belga

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

616 kcal adagonként

Fehérje
5,5 g
Szénhidrát
40,5 g
ebből cukrok
2 g
Zsír
46,5 g
ebből telített zsírsavak
5,2 g
Rost
4,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Vágd 1 cm-es hasábokra, öblítsd le, és alaposan szárítsd meg.
  2. Az első sütés 6 perc 150 °C-on, csepegtesd le, és hagyd kihűlni.
  3. A második sütés 2-3 perc 180 °C-on, amíg aranybarna lesz; sózd meg.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.