Aperitif
Sajtos naan
Puha indiai lepénykenyér Vache qui rit sajttal töltve, serpenyőben sütve.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
274 kcal adagonként
- Fehérje
- 10,7 g
- Szénhidrát
- 37,2 g
- ebből cukrok
- 2,1 g
- Zsír
- 8,3 g
- Rost
- 1,8 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót, a joghurtot és a tejet rugalmas tésztává; pihentesd 15 percig.
- Oszd 6 részre, nyújts ki minden gombócot, tégy a közepére másfél adag sajtot, és csukd össze.
- Óvatosan lapítsd ki a nyújtófával.
- Süsd zsiradék nélkül forró serpenyőben oldalanként 3 percig, majd kend meg vajjal (kívánság szerint fokhagymás vajjal).
További ötletek
Házi burgonyapüré30 perc · 4 fő · olcsóQuesadilla20 perc · 4 fő · olcsóBurgonyalepény (röszti)35 perc · 4 fő · olcsóZöldséges gofri35 perc · 4 fő · olcsóKrémes cukkinileves krémsajttal30 perc · 4 fő · olcsóVegetáriánus babburger30 perc · 4 fő · olcsóKöményes sárgarépapüré35 perc · 4 fő · olcsóMézes glazúrozott sárgarépa35 perc · 4 fő · olcsó
francia
mexikói
svájci
Az Ecomely saját receptje.