Ecomely

Nyelv

Mantı: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: E4024 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Húsételek

Mantı

Apró török húsos derelyék fokhagymás joghurtmártással és csípős vajjal.

  • 1 óra 20 perc
  • 4 fő
  • Haladó
  • Drágább
  • török

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közéHozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

608 kcal adagonként

Fehérje
30 g
Szénhidrát
56,5 g
ebből cukrok
5,4 g
Zsír
28 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, a tojást, a vizet és a sót; pihentesd 30 percig.
  2. Nyújtsd vékonyra, vágj 3 cm-es négyzeteket, tölts meg hússal, majd zárd csúcsosra.
  3. Főzd 8 percig forrásban lévő vízben.
  4. Locsold meg fokhagymás joghurttal, majd paprikás-mentás olvasztott vajjal.

További ötletek

Lasagne1 óra 15 perc · 4 főSpagetti carbonara20 perc · 4 főBolognai spagetti45 perc · 4 főHachis parmentier (burgonyapüré-pite darált hússal)1 óra · 4 főHázi hamburger25 perc · 4 főChili con carne1 óra · 4 főSült csirke1 óra 30 perc · 4 főKuszkusz1 óra 30 perc · 6 fő

Az Ecomely saját receptje.