Berry-i húsvéti pite

Elkészítés

1. Főzz keményre 4 tojást 10 percig, és pucold meg őket.
2. Keverd össze a húsokat az apróra vágott mogyoróhagymával, a petrezselyemmel, a borral, a sóval, a borssal és a szerecsendióval.
3. Egy tésztalapon terítsd el a töltelék felét téglalap alakban, sorakoztasd a közepére a főtt tojásokat, és fedd be a maradék töltelékkel.
4. Zárd le a második tésztalappal, nyomd össze a széleket, kend meg az utolsó felvert tojással, vágj egy kéményt, és süsd 1 órán át 180 °C-on. Melegen és hidegen is finom.