Ecomely

Nyelv

Házi pesto: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Ɱ — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Szószok és alapok

Házi pesto

Bazsalikom, fenyőmag, parmezán, fokhagyma és olívaolaj, 5 perc alatt összeturmixolva.

  • 5 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Drágább
  • olasz

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

386 kcal adagonként

Fehérje
6,8 g
Szénhidrát
1,4 g
ebből cukrok
0,6 g
Zsír
38,8 g
ebből telített zsírsavak
7,9 g
Rost
1,8 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Pirítsd aranyszínűre a fenyőmagot zsiradék nélkül.
  2. Turmixold össze a bazsalikomot, a fenyőmagot, a fokhagymát és a parmezánt.
  3. Vékony sugárban add hozzá az olajat, és sózd meg.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.