Ecomely

Nyelv

Húsos pide: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Mardetanha — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Húsos pide

Csónak alakú kenyér darált hússal, paprikával és paradicsommal töltve.

  • 42 perc
  • 4 fő
  • Haladó
  • Drágább
  • török

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Tápértékek

547 kcal adagonként

Fehérje
31,3 g
Szénhidrát
71,6 g
ebből cukrok
4,4 g
Zsír
13,2 g
Rost
5,5 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, az élesztőt, a vizet és a sót; hagyd kelni 1 órát.
  2. Keverd össze a húst, az apróra vágott zöldségeket és a fűszereket.
  3. Nyújtsd ovális alakúra, töltsd meg, hajtsd be a széleket, és csípd össze a végeket.
  4. Kend meg tojással, és süsd 12 percig 230 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.