Ecomely

Nyelv

Lorraine-i quiche: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Claude Humbert — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Hétköznapi ételek

Lorraine-i quiche

A szalonnás quiche, krémes és szép aranybarna.

  • 50 perc
  • 6 fő
  • Közepes
  • Közepes
  • lotaringiai

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Mellé

Tápértékek

391 kcal adagonként

Fehérje
13 g
Szénhidrát
20,2 g
ebből cukrok
4,1 g
Zsír
28,2 g
ebből telített zsírsavak
15,6 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Nyújtsd ki a tésztát egy sütőformába, és szurkáld meg az alját.
  2. Pirítsd aranybarnára a szalonnakockákat, és told el őket a tésztán.
  3. Verd fel a tojásokat a tejföllel, a tejjel, a borssal és a szerecsendióval, majd öntsd rá.
  4. 35 perc sütőben 180 °C-on.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.