Ecomely

Bahasa

Asado Argentina dan Chimichurri: foto hidangan
Foto ilustrasi: by felixion from Argentina — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Asado Argentina dan Chimichurri

Daging panggang di atas bara kayu: bavette, sosis, dan sayuran, disajikan dengan saus chimichurri.

  • 1 jam
  • 6 orang
  • Sedang
  • Lebih mahal
  • Argentina

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

886 kkal per porsi

Protein
47,2 g
Karbohidrat
6,3 g
termasuk gula
4,7 g
Lemak
74 g
termasuk lemak jenuh
27,1 g
Serat
3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Siapkan bara api: tanganmu harus tahan 5 detik di atasnya.
  2. Panggang chorizo dan paprika lebih dulu, lalu daging yang sudah ditaburi garam kasar.
  3. Campur peterseli, bawang putih, oregano, cabai, minyak, dan cuka untuk membuat chimichurri.
  4. Iris daging dan sajikan dengan sausnya.

Ide lainnya

Tomat isi daging1 jam 10 menit · 4 orgKerang hijau ala marinière30 menit · 4 orgSate ayam marinasi35 menit · 6 orgSate ayam tikka30 menit · 4 orgBo Bun35 menit · 4 orgShish taouk32 menit · 4 orgSouvlaki dan pita32 menit · 4 orgSalad ayam, alpukat, dan mangga30 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.