Ecomely

Bahasa

Bacalhau à Brás: foto hidangan
Foto ilustrasi: Fpenteado at en.wikipedia — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Ikan

Bacalhau à Brás

Ikan cod suwir, kentang goreng korek api, dan telur orak-arik dengan zaitun dan peterseli.

  • 35 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Portugal

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

764 kkal per porsi

Protein
32,8 g
Karbohidrat
42,1 g
termasuk gula
3,8 g
Lemak
50,4 g
termasuk lemak jenuh
7 g
Serat
5,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus sebentar ikan cod lalu suwir-suwir.
  2. Tumis bawang bombai dan bawang putih dalam minyak hingga layu, lalu masukkan ikan cod.
  3. Tambahkan kentang goreng, lalu telur kocok, aduk hingga lembut dan creamy.
  4. Taburi dengan zaitun dan peterseli.

Ide lainnya

Pasta tuna tomat20 menit · 4 orgFillet ikan pollock saus lemon-caper15 menit · 4 orgIkan dorade panggang oven35 menit · 4 org · hematRillettes tuna5 menit · 6 orgSarden panggang dan salad tomat18 menit · 4 orgCumi goreng tepung ala Romawi25 menit · 4 org · hematKroket ikan35 menit · 4 orgSpaghetti tuna dan lemon15 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.