Cumi goreng tepung ala Romawi

Foto ilustrasi: Juan Emilio Prades Bel — CC BY 4.0, Wikimedia Commons

Camilan & teman ngobrol

Cumi goreng tepung ala Romawi

Cincin cumi dalam adonan tepung yang ringan, dengan lemon dan saus aïoli.

25 menit
4 orang
Mudah
Hemat
Spanyol

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Rempah & bumbu

Garam

Sesuai selera

Aïoli

Informasi gizi

464 kkal per porsi

Protein: 26,8 g
Karbohidrat: 29,2 g
termasuk gula: 0,9 g
Lemak: 25,2 g
Serat: 1,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Campurkan tepung, air soda, dan garam.
Keringkan cumi, lalu celupkan ke dalam adonan.
Goreng 2–3 menit pada 180 °C, lalu tiriskan.
Sajikan dengan lemon dan aïoli.

Ide lainnya

Apero15 menit · 6 org · hemat Pasta tuna tomat20 menit · 4 org Hummus10 menit · 6 org · hemat Tapenade10 menit · 4 org · hemat Tzatziki10 menit · 4 org · hemat Quesadilla20 menit · 4 org · hemat Hummus bit10 menit · 4 org · hemat Fillet ikan pollock saus lemon-caper15 menit · 4 org