
Daging
Bao babi braise
Roti kukus empuk berisi perut babi berglasir, mentimun, dan kacang tanah.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
522 kkal per porsi
- Protein
- 27,3 g
- Karbohidrat
- 45,3 g
- termasuk gula
- 10,8 g
- Lemak
- 24,8 g
- Serat
- 2,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Braise perut babi 1 jam 30 menit dalam kecap asin, gula, bunga lawang, jahe, dan air setinggi daging, lalu iris.
- Uleni tepung, ragi, susu, dan gula; diamkan hingga mengembang 1 jam.
- Bentuk oval lalu lipat, dan kukus 10 menit.
- Isi dengan babi, mentimun, kacang tanah tumbuk kasar, dan daun ketumbar.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb
India
Prancis
Prancis