Ecomely

Bahasa

Buddha bowl: foto hidangan
Foto ilustrasi: PizzaMan — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Vegetarian

Buddha bowl

Biji-bijian, sayuran panggang, buncis, dan saus tahini.

  • 40 menit
  • 2 orang
  • Sedang
  • Sedang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Saus

Rempah & bumbu

Informasi gizi

854 kkal per porsi

Protein
25,7 g
Karbohidrat
103 g
Lemak
31 g
termasuk lemak jenuh
5,3 g
Serat
23,1 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Panggang ubi jalar potong dadu dan buncis kabuli dengan jintan selama 25 menit di suhu 200 °C.
  2. Masak quinoa.
  3. Parut wortel, iris tipis kubis, potong alpukat.
  4. Tata semuanya di mangkuk, siram dengan saus tahini-lemon-madu.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.