
Daging
Kari ayam ala Réunion
Ayam yang dimasak perlahan dengan kunyit, bawang putih, jahe, dan thyme, disajikan dengan nasi, kacang, dan rougail.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
566 kkal per porsi
- Protein
- 47,6 g
- Karbohidrat
- 8,7 g
- termasuk gula
- 6 g
- Lemak
- 37 g
- termasuk lemak jenuh
- 8 g
- Serat
- 3,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Tumbuk bawang putih, jahe, dan garam.
- Tumis ayam dengan bawang bombay dalam minyak hingga kecokelatan.
- Masukkan bumbu tumbuk, kunyit, thyme, lalu tomat potong dadu.
- Masak dengan api kecil 40 menit dalam keadaan tertutup, tambahkan sedikit air jika perlu.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb
India
Prancis
Prancis