Ecomely

Bahasa

Chipiron Plancha: ilustrasi resep
Ikan

Chipiron Plancha

Cumi-cumi kecil yang dimasak cepat dengan api besar bersama bawang putih, peterseli, dan cabai Espelette: musim panas di Basque.

  • 20 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Hemat
  • Basque

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

281 kkal per porsi

Protein
29,1 g
Karbohidrat
5,3 g
termasuk gula
0,1 g
Lemak
15,9 g
termasuk lemak jenuh
2,6 g
Serat
0,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Keringkan chipiron dengan baik menggunakan tisu dapur.
  2. Panaskan plancha atau wajan besar dengan api sangat besar bersama minyak.
  3. Tumis chipiron 2–3 menit sambil diaduk: teksturnya harus tetap empuk.
  4. Setelah api dimatikan, tambahkan bawang putih dan peterseli cincang, setetes cuka, cabai, dan fleur de sel.

Ide lainnya

Tzatziki10 menit · 4 org · hematSarden panggang dan salad tomat18 menit · 4 orgSalad Nasi Komplet30 menit · 4 orgSalsa Meksiko (pico de gallo)10 menit · 4 org · hematCervelle de Canut10 menit · 4 org · hematAnchoïade10 menit · 4 org · hematApero15 menit · 6 org · hematPasta tuna tomat20 menit · 4 org

Resep orisinal Ecomely.