Ecomely

Bahasa

Ayam riesling: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam riesling

Versi Alsace dari coq au vin: anggur putih, jamur, dan krim.

  • 1 jam 35 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Alsace

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

477 kkal per porsi

Protein
32,8 g
Karbohidrat
5,4 g
termasuk gula
2,8 g
Lemak
29,7 g
termasuk lemak jenuh
14 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Cokelatkan ayam dengan mentega bersama bawang merah.
  2. Tuang anggur riesling, tutup, dan masak dengan api kecil selama 50 menit.
  3. Tambahkan jamur dan krim, masak 15 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.