
Hidangan penutup
Puding Karamel (Crème Caramel)
Puding telur dengan karamel, dimasak secara bain-marie.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
200 kkal per porsi
- Protein
- 5,9 g
- Karbohidrat
- 35,5 g
- termasuk gula
- 35,4 g
- Lemak
- 3,8 g
- termasuk lemak jenuh
- 1,6 g
- Serat
- 0 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Buat karamel, lalu tuang ke dalam ramekin.
- Kocok telur dengan gula, lalu tambahkan susu hangat beraroma vanila.
- Tuang ke atas karamel dan panggang 40 menit secara bain-marie pada suhu 160 °C.
- Biarkan dingin, lalu keluarkan dari cetakan.
Ide lainnya
Crème brûlée1 jam 15 menit · 6 org · hematClafoutis ceri55 menit · 6 org · hematFar Breton1 jam 05 menit · 8 org · hematTart Lemon Meringue1 jam 10 menit · 8 org · hematCrumble Apel45 menit · 6 org · hematCheesecake1 jam 10 menit · 8 org · hematTarte Tatin1 jam 10 menit · 8 org · hematPastéis de nata45 menit · 6 org · hemat
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Limousin
Bretagne
Prancis
Amerika
Prancis
Portugal