Ecomely

Bahasa

Perkedel ikan Thailand: foto hidangan
Foto ilustrasi: avlxyz — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Perkedel ikan Thailand

Perkedel ikan kenyal dengan pasta kari dan buncis, disajikan dengan saus manis.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Thailand

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

209 kkal per porsi

Protein
20,4 g
Karbohidrat
1,3 g
termasuk gula
0,8 g
Lemak
13,4 g
termasuk lemak jenuh
1,7 g
Serat
0,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Haluskan ikan, pasta kari, telur, dan saus ikan hingga menjadi adonan lengket.
  2. Tambahkan buncis dan daun jeruk purut yang diiris halus.
  3. Bentuk pipih bulat, lalu goreng 3 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.