Ecomely

Bahasa

Ikan cod dengan saus lemon: foto hidangan
Foto ilustrasi: Ralph Daily from Birmingham, United States — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Ikan

Ikan cod dengan saus lemon

Ikan yang lembut dan saus mentega lemon instan.

  • 25 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Prancis

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

262 kkal per porsi

Protein
24,5 g
Karbohidrat
1,9 g
termasuk gula
1,1 g
Lemak
16,7 g
termasuk lemak jenuh
10,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Masak ikan cod 4 menit per sisi dengan setengah bagian mentega.
  2. Dalam panci kecil, tumis shallot hingga lunak dengan sisa mentega.
  3. Tambahkan air lemon dan krim, biarkan mengental 2 menit.
  4. Siramkan ke ikan, taburi peterseli.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.