Hidangan penutup
Mille-feuille
Puff pastry karamel dan krim pastry vanila, dengan lapisan gula icing.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
532 kkal per porsi
- Protein
- 9,2 g
- Karbohidrat
- 76,2 g
- termasuk gula
- 39,2 g
- Lemak
- 20,5 g
- termasuk lemak jenuh
- 7,9 g
- Serat
- 2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Panggang lembaran adonan yang sudah ditusuk-tusuk di antara dua loyang selama 25 menit pada suhu 190 °C.
- Buat krim pastry vanila, lalu biarkan dingin.
- Potong 3 persegi panjang yang sama besar, susun berselang-seling antara puff pastry dan krim.
- Lapisi bagian atas dengan gula halus yang dicairkan dengan air, lalu buat garis-garis kakao.
Ide lainnya
Crème brûlée1 jam 15 menit · 6 org · hematClafoutis ceri55 menit · 6 org · hematFar Breton1 jam 05 menit · 8 org · hematTart Lemon Meringue1 jam 10 menit · 8 org · hematCrumble Apel45 menit · 6 org · hematCheesecake1 jam 10 menit · 8 org · hematTarte Tatin1 jam 10 menit · 8 org · hematPastéis de nata45 menit · 6 org · hemat
Prancis
Limousin
Bretagne
Prancis
Amerika
Prancis
Portugal
Resep orisinal Ecomely.