Ecomely

Bahasa

Momo: foto hidangan
Foto ilustrasi: Kushal Goyal — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Momo

Pangsit kukus khas Himalaya berisi ayam dan rempah, dengan saus tomat pedas.

  • 57 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Nepal

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

394 kkal per porsi

Protein
34,5 g
Karbohidrat
54,3 g
termasuk gula
3,9 g
Lemak
2,6 g
Serat
4 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Uleni tepung dan air, diamkan 30 menit.
  2. Campur ayam, bawang bombai, bawang putih, jahe, dan daun ketumbar.
  3. Pipihkan adonan menjadi lingkaran kecil, isi, lalu lipat berlipit.
  4. Kukus 12 menit; haluskan tomat panggang, bawang putih, dan cabai untuk saus.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.