Pai Paskah khas Berry

Cara membuat

1. Rebus 4 telur selama 10 menit hingga matang, lalu kupas.
2. Campur kedua jenis daging dengan bawang merah cincang, peterseli, anggur, garam, merica, dan pala.
3. Di atas selembar adonan, hamparkan setengah isian berbentuk persegi panjang, letakkan telur rebus berjajar di tengah, lalu tutup dengan sisa isian.
4. Tutup dengan lembar adonan kedua, rekatkan, olesi dengan telur terakhir yang dikocok, buat lubang cerobong, dan panggang 1 jam pada 180 °C. Bisa dimakan hangat atau dingin.