Pasta labu, mentega, dan sage

Foto ilustrasi: Karen and Brad Emerson — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Pasta & nasi

Pasta labu, mentega, dan sage

Saus labu panggang yang lembut, mentega cokelat harum kacang, dan sage.

40 menit
4 orang
Sedang
Sedang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favorit Tambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

400 g Pasta pendek
600 g Labu butternut
40 g Mentega
50 g Keju parmesan

Rempah & bumbu

Sage
Pala
Garam
Merica

Informasi gizi

508 kkal per porsi

Protein: 17 g
Karbohidrat: 74 g
termasuk gula: 5,5 g
Lemak: 14,1 g
termasuk lemak jenuh: 8,5 g
Serat: 6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

Rebus labu potong dadu selama 15 menit, lalu haluskan dengan sedikit air rebusan.
Lelehkan mentega hingga berbuih bersama sage sampai beraroma kacang.
Aduk pasta, krim labu, mentega, dan keju parmesan.

Ide lainnya

Sup sayur45 menit · 4 org · hemat Gratin kembang kol45 menit · 4 org · hemat Sup bawang prei dan kentang45 menit · 4 org · hemat Polenta krimi dengan jamur30 menit · 4 org Sup krim ubi jalar santan40 menit · 4 org · hemat Aligot50 menit · 4 org Gratin labu butternut dengan sage1 jam · 4 org Dahl lentil merah dengan ubi jalar35 menit · 4 org · hemat