
Sup
Phở ayam
Kaldu ayam bening beraroma jahe bakar dan bunga lawang, dengan bihun beras.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
695 kkal per porsi
- Protein
- 53 g
- Karbohidrat
- 66 g
- termasuk gula
- 4,4 g
- Lemak
- 23,7 g
- termasuk lemak jenuh
- 6,6 g
- Serat
- 2,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Panggang bawang bombai dan jahe tanpa minyak.
- Masak ayam selama 1 jam dalam 3 l air bersama bumbu aromatik; suwir-suwir dagingnya.
- Bumbui kaldu dengan nuoc-mam dan gula.
- Tuang ke atas bihun dan ayam, lalu hias dengan daun-daunan segar.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Prancis
Amerika
Tex-Mex
Prancis
Maghreb
India
Prancis
Prancis