Ecomely

Bahasa

Ayam Kiev: foto hidangan
Foto ilustrasi: Jason Lam — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Daging

Ayam Kiev

Dada ayam berbalut tepung roti berisi mentega bawang putih dan peterseli yang meleleh saat dipotong.

  • 55 menit
  • 4 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Ukraina

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

594 kkal per porsi

Protein
43,2 g
Karbohidrat
26,7 g
termasuk gula
2,2 g
Lemak
33,9 g
termasuk lemak jenuh
13,9 g
Serat
1,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Campur mentega, bawang putih, dan peterseli, bentuk 4 batang lalu bekukan 20 menit.
  2. Belah dada ayam seperti membuka buku, bungkus mentega di dalamnya.
  3. Lumuri tepung roti dua kali, goreng 4 menit dalam minyak lalu panggang 15 menit dalam oven pada 190 °C.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.