Ecomely

Bahasa

Pozole merah: foto hidangan
Foto ilustrasi: Meutia Chaerani / Indradi Soemardjan http://www.indrani.net — CC BY 2.5, Wikimedia Commons
Sup

Pozole merah

Sup Meksiko dengan daging babi dan jagung, disajikan dengan kol, lobak, dan jeruk nipis.

  • 1 jam 50 menit
  • 6 orang
  • Sedang
  • Sedang
  • Meksiko

Sudah memasaknya? Beri nilai

Simpan ke favoritTambahkan ke daftar belanja

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

402 kkal per porsi

Protein
28,1 g
Karbohidrat
21 g
termasuk gula
6,3 g
Lemak
21,9 g
termasuk lemak jenuh
8,1 g
Serat
4,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rebus daging babi dengan bawang bombay, bawang putih, dan kaldu selama 1 jam.
  2. Tambahkan cabai, oregano, jintan, dan jagung, lalu masak selama 30 menit.
  3. Suwir-suwir dagingnya dan sajikan dengan pelengkap segar.

Ide lainnya

Blanquette daging sapi muda2 jam · 6 orgPot-au-feu3 jam 30 menit · 6 orgSup sayur45 menit · 4 org · hematBoeuf bourguignon3 jam 30 menit · 6 orgSosis dengan lentil55 menit · 4 orgCassoulet kilat1 jam 10 menit · 6 orgSup bawang bombay gratin1 jam · 4 orgSup bawang prei dan kentang45 menit · 4 org · hemat

Resep orisinal Ecomely.