Pasta & nasi
Risotto asparagus
Risotto musim semi, hijau dan beraroma lemon.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Informasi gizi
432 kkal per porsi
- Protein
- 12,8 g
- Karbohidrat
- 63,1 g
- termasuk gula
- 3,4 g
- Lemak
- 12,9 g
- termasuk lemak jenuh
- 8 g
- Serat
- 3,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Potong ujung asparagus, dan potong batangnya menjadi beberapa bagian.
- Tumis beras hingga bening bersama bawang bombay, tambahkan batang asparagus.
- Tuang kaldu sesendok sayur demi sesendok selama 18 menit; tambahkan ujung asparagus 5 menit sebelum selesai.
- Angkat dari api: tambahkan parmesan, mentega, dan parutan kulit lemon.
Ide lainnya
Asparagus saus hollandaise35 menit · 4 orgOmelet kentang (tortilla española)40 menit · 4 org · hematGratin dauphinois1 jam 35 menit · 4 org · hematRatatouille1 jam 05 menit · 4 org · hematOmelet10 menit · 2 org · hematRisotto jamur35 menit · 4 orgSup sayur45 menit · 4 org · hematQuiche daun bawang prei55 menit · 6 org
Prancis
Spanyol
Dauphiné
Provence
Italia
Prancis
Resep orisinal Ecomely.